Conseiller, opérations McOpCo

Aperçu du service

Qui nous sommes

Chez McDonald’s, nous nous engageons à être les meilleurs, et cela commence par recruter les meilleurs talents. Nous avons bâti une équipe de personnes extraordinaires provenant de partout dans le monde. Nous sommes des solutionneurs de problèmes, des preneurs de risques, des innovateurs et des leaders d’opinion qui prennent leur travail au sérieux, tout en ayant du plaisir à le faire. Nous nous mettons au défi de devenir plus compétents et plus efficaces chaque jour, nous sommes engagés envers la croissance personnelle et professionnelle, et nous croyons qu’il est important de reconnaître et de célébrer nos réussites.

L’occasion

Nous avons actuellement une occasion pour un poste de Conseiller en exploitation, soutenant le marché McOpCo Québec. Le candidat sera appelé à développer le leadership, offrir de l’encadrement et une vision et orientation à son équipe McOpCo afin de faire croître le potentiel de ventes et d’optimiser la rentabilité à long terme de chaque restaurant. Ce rôle offre l’occasion d’avoir un véritable impact sur l’entreprise en établissant des relations d’affaires positives avec les Gérants généraux McOpCo et les gérants de département des restaurants. Les principales parties prenantes comprennent les gérants généraux, les gérants de département, les gérants de quart, le directeur de l’exploitation ainsi que nos précieux clients.

Tâches

En plus de respecter les politiques et procédures de McDonald’s, les responsabilités principales comprennent :

Personnel – Maîtrise des piliers de base et du talent

• Renforcer les comportements et compétences de leadership ainsi que les pratiques fondamentales liées au Personnel pour accroître l’engagement des équipes.

• Travailler avec les gérants généraux afin que l’outil de dotation soit complété chaque trimestre, permettant aux restaurants d’être pleinement dotés et de promouvoir une culture axée sur les personnes.

• Expliquer aux employés les politiques RH, les lois du travail et les procédures liées à la santé et à un milieu de travail sécuritaire.

• Planifier des activités de perfectionnement (modèle BEST) pour renforcer les forces et combler les écarts de performance.

• Présenter les évaluations de performance selon les objectifs définis pour chaque gérant général McOpCo, deux fois par année.

• Encourager un solide bassin de talents grâce à une planification active de la relève et à un placement stratégique au sein des équipes.

Exploiter d’excellents restaurants – Maîtrise de l’exécution

• Protéger la marque McDonald’s en veillant au respect des normes QSP+V et des normes locales de qualité, santé, sécurité et salubrité.

• Former les gérants généraux et gestionnaires de département sur les systèmes essentiels permettant d’atteindre constamment des niveaux élevés de QSP+V.

• S’assurer que les restaurants exécutent correctement les promotions nationales et régionales, et coordonner la mise en œuvre de nouveaux produits et processus.

• Effectuer les visites de soutien (VPC/VGER/VPP) selon le cycle APEX de McOpCo, ou plus souvent au besoin, pour garantir le respect des normes.

• Réaliser des visites mensuelles axées sur les piliers du plan d’affaires et l’amélioration des restaurants du 5e quintile.

Résultats d’affaires – Maîtrise stratégique

• Influencer les gérants généraux et les tenir responsables de créer un environnement de travail positif en tout temps.

• Soutenir chaque restaurant dans l’élaboration annuelle d’un plan de croissance ambitieux, aligné sur les priorités du marché et le plan de croissance de McOpCo.

• Former et accompagner les gérants généraux dans l’atteinte des objectifs financiers et la croissance de la santé financière.

• Exploiter les ressources disponibles (APEX, rapports financiers, Clearview, GEMS, etc.) pour identifier les occasions de croissance et d’amélioration, notamment via une analyse PPOM (SWOT).

• Compléter les vérifications requises afin de s’assurer que les restaurants respectent les pratiques de McDonald’s en matière de caisse, sécurité, paie et santé.

• Gérer la mise en œuvre des réinvestissements, des plans CAP et des projets CAPEX annuels, incluant l’ouverture de nouveaux restaurants, les reconstructions, rénovations et achats d’équipement.

Qualifications

Le candidat idéal possédera les compétences et qualifications suivantes :

• 3 à 5 ans ou plus d’expérience en exploitation dans un restaurant McDonald’s ou dans un autre service de restauration rapide, démontrant une connaissance approfondie des marches à suivre opérationnelles et des principaux indicateurs de performance des restaurants.

• Compétences exceptionnelles en communication propres à l’organisation corporative de McDonald’s.

• Approche consultative raffinée qui mobilise les parties prenantes de façon collaborative.

• Très forte orientation client, grande attention aux détails et capacité à traduire les exigences en actions.

• Capacité à présenter, influencer et communiquer l’information selon le public cible.

• Solides compétences organisationnelles et en gestion de projets, avec la capacité de structurer les projets, de créer des solutions et de mener des efforts interfonctionnels à terme avec succès, dans le respect du budget et de l’échéancier.

Échelle salariale

 L’échelle salariale prévue pour ce poste est la suivante :$76 799,00 - $102 398,00 par année

Ce qui précède représente l’échelle salariale prévue pour ce poste. En fin de compte, pour déterminer votre rémunération, nous pourrons également tenir compte de votre expérience ainsi que d’autres facteurs liés à l’emploi.